亚洲酿酒(厦门)有限公司

ASIA BREWERY(XIA MEN) LTD.
亚洲酿酒(厦门)有限公司于1998年并购前厦门酿酒厂后成立,公司前身厦门酿酒厂始建于1930年,至今已有近百年的酿酒历史,位于厦门市海沧区东孚大道1689号,占地面积6万多平方米,注册资金800万美元。 公司生产清香型、浓香型、米香型“丹凤”系列白酒及露酒共40多个品种规格的产品。产品畅销福建省各地、国内含中国香港、中国澳门等多个省市自治区,远销美国、新加坡等国家及地区。




传统酿酒工艺

纯粮原浆,珍藏佳品
  • 清蒸混烧”工艺相结合
    清蒸混烧”工艺相结合

    丹凤系福建一代名酒,拥近百年酿造历史,文化深厚;把传统的“老五甄”工艺与独特的“清蒸混烧”工艺相结合,并加入自产的酿酒用粬。

  • 缓汽蒸馏,量质摘酒
    缓汽蒸馏,量质摘酒

    并加入自产的酿酒用粬。使酒既保持了清香型酒清香纯正的香气特点,又具混渣发酵酒体醇厚的口感特色,个性鲜明,风格独特。

  • 蒸煮、摊凉
    蒸煮、摊凉

    丹凤系福建一代名酒,拥近百年酿造历史,文化深厚;把传统的“老五甄”工艺与独特的“清蒸混烧”工艺相结合,并加入自产的酿酒用粬。

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